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山东大学联合港大发现冠状病毒感染诱导其受体ACE2上调

(香港文汇网记者 丁春丽 济南报道)记者从山东大学获悉,该校联合香港大学研究发现冠状病毒感染及其诱导的细胞因子风暴上调2019-nCoV宿主细胞受体ACE2的表达,并进一步加速病毒的感染和传播。这一成果已经在BioRxiv在线发表(https://doi.org/10.1101/2020.02.24.963348)。山东大学高等医学研究院王培会教授团队在2019-nCoV基因组序列公布后迅速构建病毒编码基因的表达载体,已经免费提供给包括哈佛大学、剑桥大学、哥伦比亚大学、清华大学和北京大学等数百家国内外高校使用。日前,该团队最新研究成果表明,严重急性呼吸综合症冠状病毒SARS-CoV、中东呼吸综合症冠状病毒MERS-CoV以及其他呼吸道病毒如鼻病毒rhinovirus和甲型流感病毒H1N1均可以诱导2019-nCoV细胞受体ACE2的上调。细胞因子如干扰素(IFN)-beta和IFN-gamma也可以刺激ACE2的表达,这表明2019-nCoV感染导致的「细胞因子风暴」不仅可以对人体器官造成损伤还可以促进病毒的进一步感染和传播。推测病毒感染后激活免疫系统并诱导包括IFN在内的多种细胞因子表达,这些细胞因子通过其受体激活下游信号通路如JNK通路来促进ACE2的转录和表达。ACE2是SARS-CoV和2019-nCoV进入宿主细胞的表面受体,发挥通道作用,是病毒能否成功感染的关键因子。该研究首次揭示了SARS-CoV、MERS-CoV和2019-nCoV可能通过诱导宿主细胞表面受体ACE2来增强其感染和传播能力。因为该类病毒可能均使用ACE2作为其细胞受体,通过ACE2进入细胞内进行繁殖和进一步的传播,ACE2是病毒打开宿主细胞的「钥匙」,降低ACE2的表达可以达到阻止病毒进入细胞的作用。该研究首次提出2019-nCoV可能通过诱导其受体ACE2的表达来增强其感染和传播能力,这对了解2019-nCoV成功感染宿主细胞的机制具有启发意义,为防治2019-nCoV提供了新的思路和科学依据。

责任编辑:陈西包吐司未戴口罩手套 南部连锁早餐店供应商遭踢爆

南部知名连锁早餐店被网友爆料,网上棋牌都是骗局吗上游的食品供应商在制作吐司时没有戴口罩、手套跟头套直接碰触食品包装,并表示已经向当地卫生机关检举。屏东县卫生局2月份前往稽查时并无发现违规,而厂商表示影片是离职员工拍摄,而制作吐司的工作人员非正式员工,是来观摩学习的,会再改进,但连锁早餐店表示可能会跟这间上游厂商解约。▲早餐店供应商遭踢爆工作时未配戴口罩及手套。(图/翻摄自爆料公社脸书)生产线厨房内工作人员正在做吐司,用手把吐司搬来搬去的还跟拍影片的人对话,另一边机台快速运作切割吐司,但切好的吐司也是由另一个人双手拿起放进塑胶套包装。这2段影片被po在脸书上踢爆,是南部知名连锁早餐店上游供应厂商,但工作人员包装食品过程无头套、无口罩、无手套直接触碰食品,包装、配送到各加盟早餐店贩售,食安卫生堪忧。民众:「会觉得应该要戴口罩啦,可是我这样看起来他们环境没有到不卫生。」民众:「处理食物上其实你还是要口罩跟手套最好都要有。」▲员工工作时还一边向他人谈话。(图/翻摄自爆料公社脸书)制作吐司没戴防护手套、口罩,过程被人拍下po网还找来议员和卫生局人员稽查,而向他们批货的连锁早餐店业者有话要说。早餐店黄总监:「一个一月底离职员工检举案,影片中那一个工作人员他是属于所谓特殊教育的一个工作人员(非正式员工)。」被波及的连锁早餐店,内部经过调查影片来源不单纯。这间从屏东地区起家,本来从事科技业的年轻人创业,发展事业版图到目前全台约400间加盟店,中国福建也有50家。中央厨房送货,上游也有专属肉品生产厂,吐司类的产品不少,包括现做三明治。屏县卫生局食品科长黄冠英:「我们卫生局就有派员进行无预警的现场稽查,他在工作的时候有穿戴工作的衣帽、口罩跟手套,现场没有议员到场关切。」▲卫生局表示稽查时并未发现违规。连锁早餐店业者经过了解,吐司场拍到的人并非正式员工,是来观摩实习,但就算如此也应该戴上口罩跟手套才能进入产线,而早餐店目前开会研议,不排除会跟这间上游厂商解约。(杨欣怡整理)

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